11月26日下午，国际教育学院组织17名来自韩国、俄罗斯、孟加拉、也门等国的留学生走进酒店管理学院，携手中国师生共同体验青岛非遗“花饽饽”制作过程，助力青岛滨海学院首届“食养根基，育见未来”食育文化节。

活动伊始，酒店管理学院烹饪与营养教育专业梁玉思老师讲述“花饽饽”的历史与文化，该专业钟桂霞老师讲解吉祥纹样与“揉捏剪点”技艺，留学生频频拍照记录。随后，中国师生现场示范，面团翻飞，瞬间化作“锦鲤”“寿桃”。留学生迫不及待上手实践，擀皮、调色、剪穗、点缀红枣，完成“玫瑰锦鲤”“花开富贵”等创意作品。蒸笼开启，麦香四溢，中外学子围坐一堂，品尝亲手蒸制的花馍馍，掌声、笑声此起彼伏。俄罗斯学生玛丽说：“我很喜欢做饭，我对中国面点很感兴趣，我以后想多参加这样的活动”。

此次活动以食为媒，让非遗在青年掌心“活”起来，也为校园食育文化注入国际色彩。未来国际教育学院将持续策划更多沉浸式跨文化体验活动，助力非遗文化活态传承与中外青年文明互鉴，搭建起民心相通、文化相融的国际交流平台。